Sjokoladekake

Sjokoladekake laget etter denne oppskrifta:

6 egg

300 g sukker

200 g brunsukker

600 g mel

450 g smeltet smør

4 ts bakepulver

4 dl melk

8 ss kakao

Fremgangsmåte:

Egg og sukker piskes til eggedosis

Resten av ingrediensene has i og blandes til en jevn røre

Røra has i en smurt langpanne

Stekes nederst i ovnen ved 180°c i ca 25 min

Egg og sukker piskes til eggedosis

Resten av ingrediensene has i, og blandes til en jevn røre

 Glasur:

100 g smør

300 g melis

2 ss kakao

2 ts vaniljesukker

4 ss kald kaffe

Fremgangsmåte:

Mykt smør røres sammen i en bolle

Resten av ingrediensene tilsettes og røres til en jevn glasur

Glasuren has på kaka mens den er lunken

Pyntes med strøssel, kokos, godteri etc ☺